En Alemania se producen los vinos blancos más ligeros, bajos en el alcohol y con delicadamente equilibrados. El clima de las regiones del vino es uno de los principales factores que contribuyen a dotar de un carácter único a los vinos.
El único modo de apreciar el sabor especial de los vinos alemanes es probarlos uno a uno, sólo así podrás percibir las diferencias que por ejemplo distinguen un vino del Rin de uno del Mosel.
Clasificación de vinos
- Vino de mesa: producido únicamente para consumo local, no para la exportación
- Vino del país: juegan un importante papel en el mercado de la exportación
- Qualitätswein mit Prädikat: vinos de alta calidad, cuenta con 6 niveles: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein
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