En Stuttgart, las especialidades suabas como la pasta o "Spätzle" y los raviolis "Maultaschen" son los platos preferidos por turistas. Algunos platos tradicionales de la región son el Gaisburger Marsch, Laugenbrezeln, lentejas con salchichas, Maultauschen, vino de Stuttgart y torta de cebolla.

Restaurantes

• Alte Pos, Friedrichstrasse 43. Tel: 711-293-079. Excelente restaurante para gourmets, localizado en el corazón de la ciudad. Tiene una atmósfera muy tradicional y sirve deliciosa carne y primeros platos de verduras. Es recomendable hacer reserva previa.
• Altes Schutzenhaus, Burgstallstrasse 99. Tel: 711-649-8157. Popular restaurante y jardín de cerveza que sirve deliciosos menús basados en comidas tradicionales alemanas. El servicio es amistoso y el ambiente, encantador.
• Bistro Reuchlin, Seidenstrasse 34. Tel: 711-94-20. Encantador restaurante en el Hotel Maritim con un ambiente tradicional y un servicio excelente, perfecto para una cena de negocios o romántica. Sirve platos regionales e internacionales y buenos postres.
• Délice, Hauptstätter Strasse 61. Tel: 711-640-3222. Este restaurante encantador está localizado en el centro de la ciudad. Su internacionalmente conocido chef Friedrich Gut prepara deliciosos platos allí. También tiene una excelente lista de vinos para complementar la cena.